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HYSTERIEfree® (Histamin <0,1mg/l)

Freigeist rot

10,40 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: FFO10017
Produktinformationen "Freigeist rot"

Zweigelt x Blauburger, trocken (0,75l)

Ausbau: Im großen Holzfass ohne Zusatz von Schwefel

Ein dunkles Rot spiegelt sich im Glas, eine tiefe, dunkle Beerenfrucht in der Nase. Am Gaumen zieht sich diese Frucht weiter durch, dazu kommen Aromen von eingelegten Früchten. Ein feiner Säurebogen lässt den Wein nicht fad wirken.
Im Abgang sind zwar präsente Tannine, die bereits durchaus weich schmecken.

Servierempfehlung: zu gegrilltem und gebratenem Fisch, Geflügel und Fleisch, Wildgerichten, angeröstetem Gemüse, großen Braten

Optimale Serviertemperatur: 17°C

Fakten:
Alkohol: 13,5%; Säure: 4,7‰; Restzucker: 1g/l;
Fructose unter 0,3g/l, Glucose unter 0,4g/l

Resthistamingehalt: 0,023mg/l

Bewertung:
Internationaler Bioweinpreis Frühlingsverkostung 2021: Große Goldmedialle, 97 Punkte

Jahrgang: 2021
Kennzeichnungen: Fructosegeprüft, Hysteriefree, Sorbitgeprüft, Vegan
Perfekt zu: Käse, Schinken & Vorspeisen, Puren Genuss, Steak & Gegrilltes
Sorte: Freigeist Rot
Traubenart: Rotwein

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