Willkommen bei forfriendsonly - Ihr zuverlässiger Partner für histaminarmen Wein
HYSTERIEfree® (Histamin <0,1mg/l)

Über Uns


Als leidenschaftlicher und langjähriger Koch weiß ich natürlich, dass zu einem guten Essen ein besonderes Glas Wein gehört.

Genau das war mein Traum; unglaubliche und einzigartige Weine anzubieten.

Alles begann damit, dass meine Tochter auf einmal unverhofft an einer Histaminintoleranz erkrankte.
So machte ich erstmals Bekanntschaft mit dem Thema Histamin und den Problemen in der
Ernährung, die bei einer solchen Intoleranz auftreten. 

Ich fasste den Entschluss, jenen Personen, die durch eine Histaminintoleranz eingeschränkt sind, wenigstens ein gutes Glas Wein einzuschenken.


Der Startschuss

 Das war der Startschuss meines Unternehmens, aus dem auch der folgende Leitgedanke hervorgeht: 

Spitzenwein für jeden genießbar und konsumierbar machen...

 Mit meinen histaminarmen und prämierten Bio-Weinen aus dem Burgenland können Sie jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis machen, egal ob histaminintolerant oder nicht. 

Histaminintoleranz 

In der heutigen Zeit, wo viele Menschen eine Histaminintoleranz haben, ist es mir ein Bedürfnis, dass es gerade für diese Leute Weine gibt die histaminarm (Histamin-Restwert < 0,1 mg/L) sind. 

Die professionelle Beratung und der enge Kontakt mit meinen Kunden sowie Partnern ist einer der wichtigsten Teile meines Services und findet sich daher auch in meinem Firmennamen wieder - ForFriendsOnly.

Schon seit Beginn meines Online-Handels erhalten ich von meinen treuen Kunden ein positives Feedback zur Verträglichkeit und Qualität des Weines.

Das freut mich ganz besonders!


Was mich bewegt

Es war für mich schon immer eine Herausforderung, zu meinen Speisen auch bei Kochkursen und Catering den idealen Wein zu wählen. 

Vor allem seit der Erkrankung meiner Tochter achte ich darauf, nur Weine zu verwenden die garantiert histaminarm sind.

Hier kommt ForFriendsOnly ins Spiel, um genau jenen Menschen den Luxus zu bieten, sich ein garantiert histaminarmes Glas Wein einzuschenken... ohne Angst vor den üblichen Symptomen haben zu müssen.

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Tipp
PROBEPAKET: Best of ...
Unsere Spitzenweine in einem Probierpaket zum Sonderpreis. In diesem Paket haben wir unsere fülligsten und genussvollsten Weine gepackt. Testen Sie selbst die hervorragende Qualitäte und den Geschmack. Alle Weine sind hysteriefree® Heideboden rotBewertung: Falstaff Rotweinguide 2019 - 89 Punkte Heideboden weissBewertung: Genuss Wein Pur Biotrophy 2020 - 88 Punkte ChardonnayBewertung: Burgenländische Landesprämierung 2020 - Goldmedaille "Die Presse" Weingenuss 2020 - 4.Platz Blend vom Golser Hotter Bewertung: Genuss Wein Pur Biotrophy 2020 - 87 PunkteFalstaff Rotweinguide 2019 - 90 Punkte Zweigelt DAC ReserveBewertung: Genuss Wein Pur Biotrophy 2020 - 85 Punkte Falstaff Rotweinguide 2019 - 91 Punkte Merlot T.S. Bewertung: Bioweinpreis: Gold 91 Punkte Falstaff Rotweinguide: 89 Punkte Resthistamingehalt: 0,072mg/l

Inhalt: 6 Stück

69,90 €* 82,40 €*

Heideboden rot - 2018
Zweigelt x Blaufränkisch, trocken (0,75l) Ausbau: Im großen Holzfass. Rubinrote Farbe, in der Nase würzige Beeren von Weichsel unterlegt. Hat eine angenehme Fülle am Gaumen. Der dezente Holzeinsatz rundet die Tannine wunderschön ab und verfeinert die Fruchtaromen. Zwetschke und wieder Beeren im Abgang mit sehr saftigen Tanninen. Servierempfehlung: zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Nudelgerichten, Ragout oder Wildgerichten, großen Braten, Bratwurst.Optimale Serviertemperatur: 17°C Fakten:Alkohol: 13,5%; Säure: 4,4‰; Restzucker: 3,2g/l;Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 76mg/l  Resthistamingehalt: 0,005mg/l .Bewertung: Falstaff Rotweinguide 2019 - 89 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Faktotum Rosé - 2020
Zweigelt, lieblich (0,75l) Ausbau: Im Stahltank Roter Ribisel- und Erdbeerduft in der Nase, am Gaumen wieder die gleiche Beerenaromatik, frisch, fruchtig und spritzig. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss. Servierempfehlung: zu Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, leichten Nudelgerichten, Risotto, Pizza.Optimale Serviertemperatur: 8°C Fakten: Alkohol: 11%; Säure: 6,1‰; Restzucker: 12,2g/l;Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 103mg/lResthistamingehalt: 0,008mg/l

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Tipp
Grüner Veltliner - 2020
.Bewertung: Burgenländische Landesprämierung 2020 - Goldmedaille Ausbau: Im Stahltank Die Reben sind über 30 Jahre alt, dadurch wurzeln sie sehr tief und bringen eine wunderschöne, finessenreiche Mineralik und eine sehr schöne Apfelfrucht in den Wein. Servierempfehlung: zu kalten Vorspeisen, Heurigenbuffet, Stelzen, Speckbrot, Salaten.Optimale Serviertemperatur: 8°C Fakten:Alkohol: 12%; Säure: 6‰; Restzucker: 1g/l;Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 111mg/l Resthistamingehalt: unter 0,1mg/l,Fructose nicht nachweisbar: unter 0,3g/l, Glucose nicht nachweisbar: unter 0,4g/l, Sorbitgehalt nicht nachweisbar: unter 0,3g/l

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*