Pinot Blanc
Bewertung:
Burgenländische Landesprämierung 2022: Goldmedaille
Falstaff Burgundertrophy 2021: 91 Punkte
Burgenländische Landesprämierung 2021: Goldmedaille
Pinot Blanc, trocken (0,75l)
Ausbau: Im Stahltank
Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase nach Lindenblüten und tropischen Früchten. Die Lindenblüten setzen sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Touch von Weingartenpfirsich. Dieser Wein besitzt eine schöne Fülle, die auch für einen schönen Abgang sorgt.
Servierempfehlung: zu Krustentieren, Muscheln, geräuchertem Fisch, Nudelgerichten, hellem Fleisch.
Optimale Serviertemperatur: 10°C
Fakten:
Alkohol: 13%; Säure: 6,1‰; Restzucker: 1g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 94mg/l
Resthistamingehalt: 0,001mg/l
Fructose unter 0,5g/l, Glucose: unter 0,4g/l
Sorbitgehalt nicht nachweisbar: unter 0,3g/l
| Bewertungen & Auszeichnungen: | Goldmedailie, Weinprämierung Burgenland |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Kennzeichnungen: | Fructosegeprüft, Hysteriefree, Sorbitgeprüft, Vegan |
| Perfekt zu: | Fisch, Huhn, Käse, Schinken & Vorspeisen, Puren Genuss, Reisgerichten |
| Sorte: | Pinot Blanc |
| Traubenart: | Weißwein |
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